Servies

Servies dat klopt aan tafel, op de pass en in de dagelijkse service

Goed gekozen servies bepaalt hoe uw gerechten overkomen, hoe rustig uw tafelbeeld oogt en hoe praktisch uw team ermee kan werken. DHW Nonfood helpt u kiezen tussen servies dat past bij uw concept, uw keuken en de intensiteit van dagelijks horecagebruik.

Voor horeca die geen verzameling losse borden wil opbouwen

In veel horecazaken groeit het servies langzaam uit elkaar. Een paar borden breken, een serie is niet meer leverbaar, er komt een schaal bij die net niet past en na verloop van tijd voelt de tafel minder strak dan bedoeld. Dat ziet u niet alleen aan tafel, maar ook op de pass en in de vaatwas. Borden stapelen minder logisch, combinaties worden rommeliger en nabestellen kost onnodig veel tijd. Met een duidelijke servieslijn houdt u meer rust in uw presentatie en wordt het makkelijker om later gericht aan te vullen.

Waar let u op bij horecaservies?

• Gebruik in de keuken, borden, kommen en schalen moeten passen bij opmaak, portionering en tempo op de pass
• Tafelbeeld, servies moet aansluiten bij uw glaswerk, bestek, menukaart en de sfeer van uw zaak
• Stapelen en opbergen, mooi servies moet ook praktisch blijven in kast, spoelkeuken en service
• Nabestelbaarheid, zodat u bij breuk, uitbreiding of seizoenswissel niet opnieuw hoeft te beginnen
• Stijl en segment, van strak wit servies tot gekleurde collecties, premium lijnen en robuuste presentaties
• Dagelijks gebruik, servies moet niet alleen mooi zijn bij binnenkomst, maar ook werkbaar blijven na veel services

Ontdek servies voor iedere horecazaak

Deze pagina is het startpunt voor onze serviescollectie. Vanuit hier kunt u later gericht doorklikken naar merken, stijlen en toepassingen die passen bij uw bedrijf.

• Wit servies
  Voor een rustige, tijdloze basis waarin gerechten centraal staan.
• Gekleurd servies
  Voor restaurants, brasserieën en lunchrooms die meer karakter en beleving op tafel willen brengen.
• Premium servies
  Voor zaken waar presentatie, afwerking en materiaalbeleving extra belangrijk zijn.
• Melamine servies
  Voor buffet, terras, catering en situaties waar uitstraling en praktische inzetbaarheid samen moeten komen.
• Schalen en kommen
  Voor shared dining, salades, bijgerechten, ontbijt, buffet en presentatie.
• Professionele serviesmerken
  Onder andere Bonna, Bon Bistro, Churchill, Costa Nova, F2D, GenWare, Stylepoint en Studio Raw.

Klant aan het woord

“We hadden mooi servies, maar geen duidelijke lijn meer. DHW heeft geholpen om keuzes te maken die beter passen bij onze gerechten, onze voorraad en de manier waarop wij werken in de service.”

Niels, chef-eigenaar bistro, Breda

Waarom servies belangrijk is in de dagelijkse horeca

Gasten zien niet alleen het gerecht, ze zien het totaalplaatje. Een goed gekozen bord maakt een gerecht sterker, een passende kom geeft meer rust aan een lunchpresentatie en een logische servieslijn voorkomt twijfel in de bediening. Servies moet daarom niet alleen mooi zijn, maar ook kloppen in gebruik. Van opmaak en uitgifte tot afruimen, spoelen, stapelen en opnieuw inzetten.

Kom servies vergelijken in onze showroom in Willemstad

Servies kiest u het beste door het vast te houden, te combineren en naast andere materialen te zien. In onze showroom in Willemstad leggen wij verschillende lijnen naast elkaar, zodat u sneller ziet wat past bij uw zaak. Neem gerust een foto mee van uw gerechten, tafelsetting of huidige servies, dan denken wij gericht met u mee.

DHW Nonfood, de horecaspecialist aan tafel. Betrouwbare merken. Snelle levering. Altijd met persoonlijke aandacht.